Archive for September, 2010

Sep 29 2010

Mokkatorte

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Eine Arbeitskollegion fragte mich an, ob ich für den fünfzigsten Geburtstag ihrer Mutter eine Torte backen könnte. Mache ich natürlich gerne, zumal die letzte Torte ohnehin schon ein Weilchen her ist. Gewünscht war eine Mokkatorte mit allem Drumherum, Deko, usw..

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Sep 26 2010

Thai Night

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Gestern Abend konnten A., M., I. und 女woman endlich die lang ersehnte Thai Night durchführen. Hintergrund war ein Geburtstagsgeschenk von M.,  I. und 女woman an A. Inhalt: 1 Thai-Massage mit anschliessendem Thai-Essen bei 女woman. M. begleitete A. zur Thai-Massage. I. kreierte ein köstliches Kokosnuss-Eis, welches sie mit einer sehr reifen und sehr leckeren Mango kombinierte. [...]

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Sep 20 2010

Orangen und Limetten

Für das sonntägliche Abendessen schmöckerte ich in dem kürzlich bei Exsila erstandenen Kochbuch von Hiltl Vegetarisch nach Lust und Laune und entschied mich für das Gericht Lime-Tofu: Mit Soja, Limetten, Knoblauch und Curry marinierter Tofu, scharf angebraten und mit Gemüse verfeinert. Serviert mit Reis. Als Vorspeise gabs saisongerecht eine Kürbissuppe. Aus dem Buch International vegetarisch [...]

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Sep 15 2010

Vom Markt

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Sep 01 2010

Kuchen backen einmal anders

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