Modifiziertes Betty-Bossi Rezept: Erdbeerquarktorte für den Geburtstag eines Freundes.  

Das sonntägliche Abendessen fiel diesmal ziemlich gesund aus: Als Vorspeise gab es Thai-Hühnchen an Zitronengras mit süssem Gurkendip aus “Fingerfood leicht und raffiniert“. Der Zwischengang waren frische, gedämpfte Spargel an einer Oliven-/Zitronen-Vinaigrette à la 女woman. Die Hauptspeise war eine Minestrone col pesto aus “Die echte italienische Küche“. Dessert: Fragole all’aceto (Marinierte Erdebeeren) ebenfalls aus “Die echte italienische Küche“.